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            廚房滅火裝置

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            學校廚房選用的消防滅火系統有什么要求?

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            學校廚房選用的消防滅火系統有什么要求?

            發布日期:2018-04-09 作者: 點擊:

               1、廚房灶臺自動滅火裝置,是現代商用廚房必備的滅火系統。

            2、我公司經過多年努力研發生產的CMJS型廚房設備自動滅火裝置,吸取了國內外廠家的生產經驗,結合本公司的全新設計理念,進一步完善了該裝置的性能,延長了使用壽命。

            3、本裝置采用機械與電控相結合,結構精巧、美觀、性能可靠,具有自動、手動、應急三種啟動方式,實施全天24小時監控,安裝合理,不占用廚房地面面積,只占少量空間,操作維護方便。

            4、CMJS型廚房設備自動滅火裝置所使用的滅火的藥劑為我公司自主研發生產的食用油專用滅火的藥劑,該藥劑無色、無味、無毒、無污染,滅火效率高,速度快,易清洗,而且不復燃。

            5、本裝置已通過國家固定滅火系統和耐火構件質量監督檢驗中心檢測合格。

            6、本設備可廣泛應用于賓館、酒店、機關、院校、醫院等大型餐飲業及工礦企業事單位的廚房。該裝置可對灶具 排煙罩和排煙管道實施自動監控滅火,并具有關斷燃料閥的自動滅火功能,不僅適用于中餐的各式灶具(如大口徑深炸鍋、炒菜鍋、燒烤灶具)等操作臺的滅火,也適用于西餐各式灶具(如煎餅鍋、炸鍋、燒烤灶具)等操作臺的滅火。 各大賓館、酒店、機關、院校及餐飲業的廚房、煙道存在著極危險的火災隱患,特別是烹調、油炸食品時高溫油鍋更容易著火,一旦失控及易造成火災。隱患險于明火,防范勝于救災,本設備為社會消除火災隱患,確保人民群眾的生命財產安全,構建和諧社會提供可靠的保證。

             由于食堂廚房結構和火災特點,采用獨立設置自動噴水滅火系統、氣體滅火系統或泡沫滅火系統撲救廚房的火災是不經濟的,即使建筑物已安裝自動噴水滅火系統,若利用該系統來撲滅廚房灶臺火災也是比較困難的,而且管道安裝影響美觀、系統撲救食用油品火災效果不佳,難以實現對燃料源、風機等的聯動控制等。


                因此,選用食堂廚房自動滅火裝置可以有效控制高溫油鍋引發的廚房火災。廚房專用滅火裝置的部件很多,它是由滅火劑儲瓶與機械驅動裝置、關斷燃料閥機構、霧化噴頭與管網、感溫易熔金屬探測器與控制管路、手動應急啟動等組成。該系統可24h對廚房灶臺、集油煙罩、排煙管道進行全方位的消防保護。


            本文網址:http://www.bogou098.com/news/417.html

            關鍵詞:廚房滅火設備

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