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            廚房滅火裝置

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            安裝自動啟動時,帶動氣缸內氣體減壓安裝

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            安裝自動啟動時,帶動氣缸內氣體減壓安裝

            發布日期:2021-05-06 作者: 點擊:

                廚房排氣煙道里經常積有油污。廚房烹飪設備或排氣煙道一旦發生火災,很容易沿著排氣煙道蔓延。由于煙囪效應的作用,火的垂直滅火速度極快,排煙道內的火被遮擋,不易被發現。

                因此,為了防止火災沿排煙道向上蔓延,應在油煙罩上部排煙道入口處加裝一個工作溫度為150的防火閥。由于廚房排煙道的截面積較小,為防止火災沿排煙道蔓延,應在排煙道高處增設灑水裝置,灑水裝置可采用流量系數K=80的敞開式灑水裝置。排煙道垂直高度較大時,每隔10-15m應增加一個噴水器。灑水車的供水可由消防供水系統或生活供水系統提供,供水管道設有電動水流閥,可通過消防控制室聯動開啟,現場手動開啟。

                1.如果廚房的燃氣設備著火,只能關閉灶具的閥門,管道的總閥一定不能關閉,否則燃氣管道會爆炸,關閉閥門前必須滅火。

                2.油鍋著火,千萬不要澆水,否則水在油鍋里爆炸,引起火勢蔓延,人燒傷;應使用滅火毯和泡沫滅火器。

                3.電氣設備著火,千萬不要澆水,否則會觸電;用CO2或干粉滅火器滅火前,先關閉電源。

                4.如果排煙管著火,先關掉排氣扇,然后用滅火器進行輻射。

                5.如果渣桶著火,給渣桶澆水并滅火。

                灶臺滅火裝置的工作原理:

                1.當灶具上的油鍋溫度達到360-366時,油鍋內的油開始自燃,短時間內溫度達到400以上。當熄滅的火焰產生巨大熱量,罩內溫度升至183時,溫度探測器關閉,從而啟動廚房設備的滅火裝置。

                2.安裝自動啟動時,帶動氣缸內氣體減壓安裝,推進劑通過霧化噴嘴噴入油底殼和煙罩內,與熄滅的油發生化學反應,形成厚厚的覆蓋層,將油與空氣隔離使火停下來,達到快速滅火的目的。

                3.設備啟動時,氣閥自動關閉,氣體完全切斷。聲光報警系統由微動開關啟動,報警器啟動。

                灶臺滅火裝置的優點:

                1.灶具滅火裝置具有自動啟動、手動啟動和機械緊急啟動三種功能,可24小時監控火災。廚房爐灶發生火災時,自動滅火裝置可以在初期自動、手動和機械滅火。

                2.具有延時啟動功能,可有效避免誤噴。

                3.采用機電控制傳動,使動作更加可靠靈活,有效防止油污堵塞鋼絲繩。

                4噴灑滅火劑后,水流閥自動打開,水噴向爐灶和煙道降溫,同時上述工作停止。

                5.自動滅火裝置應采用機械和電控單獨傳動,使動作更加可靠靈活,有效防止油污堵塞鋼絲繩。

            本文網址:http://www.bogou098.com/news/677.html

            關鍵詞:灶臺滅火系統,灶臺自動滅火裝置,自動滅火系統

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